补血养颜自制阿胶糕

1、将阿胶隔着包装敲碎，放入砂锅，倒入黄酒泡上一两天使阿胶软化。

2、核桃仁烤熟略掰小，桂圆肉、红枣干枸杞洗干净。

3、阿胶砂锅放燃气灶上，开中火熬煮，要不停的搅动，防止粘锅，煮开后转小火熬制。如果是大块的冰糖放锅里一起煮。

4、熬制至阿胶融化放入桂圆肉。

5、几分钟后放入红枣和枸杞，继续熬煮几分钟放入核桃仁。

6、最后分次放入黑芝麻搅拌均匀。

7、将熬制好的阿胶糕倒入事先准备好的容器里，用勺子压压平，晾凉后放冰箱冷藏一夜。

8、将阿胶倒出切片，切片后冷藏保存。