超级过瘾的核桃壳茶叶蛋

1、准备配料

3、把鸡蛋洗干净，放进锅里。加水盖住鸡蛋

5、放一点盐进去。

7、用勺子轻轻的敲打蛋，如果有弹性，说明蛋熟了，将所有的都敲一遍，蛋表面会有均匀的网状第藤登捩裂缝，以便更好的入味，如果觉得汤汁淡，可以适量的再放些盐和生抽，敲完之后小火再慢炖30分钟

9、这个方法也试试