网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

干豆皮怎样做才好吃

时间:2024-10-19 01:58:56

主料:干豆皮100克、虾皮50克

辅料:蒜2瓣、小葱1根、小米椒1个、生抽1勺、醋1勺、xo酱1勺、辣椒油1勺、姜少许

1、干豆皮用冷水泡干,也泡掉表面的盐,煮一锅清水,水开后下入锅内,轻轻的煮2分钟左右。

干豆皮怎样做才好吃

2、沥水后倒入冷水盆内冷却。

干豆皮怎样做才好吃

3、冷却后沥干水分,放入小盆内。

干豆皮怎样做才好吃

4、在豆皮中间位置放入准备好的蒜末、葱花、xo酱、辣椒酱。

干豆皮怎样做才好吃

5、虾皮洗净后,沥干水分后放入小盆内。

干豆皮怎样做才好吃

6、再加入小米椒、醋、生抽。

干豆皮怎样做才好吃

7、准备个小锅,倒入一大勺植物油,加入几片生姜、葱段,炸香。

干豆皮怎样做才好吃

8、把烧热的葱油捞出葱、姜,然后把热油淋在蒜末的上面。

干豆皮怎样做才好吃

9、拌匀。

干豆皮怎样做才好吃

10、装盘,我们的小凉菜就完成了。

干豆皮怎样做才好吃

© 2025 小知经验
信息来自网络 所有数据仅供参考
有疑问请联系站长 site.kefu@gmail.com