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多味笋丝的做法

时间:2024-10-12 12:33:44

1、竹笋剥去外壳去除老根,黄豆洗净后泡发。

多味笋丝的做法

2、把竹笋切开,准备调料。

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3、锅内倒入清水加入竹笋和黄豆,把调料用纱布包好加入。

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4、加入8克盐,盖上大火煮开后转中小火煮至黄豆熟软。

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5、捞起竹笋和黄豆放入烤盘,用手把竹笋撕成细丝,进入烤箱中层60度烘每次调60分钟一共3小时,每隔一小时拿出翻一下。

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