1、准备块状冰糖 推荐用这个: 比小的做出来效果好.
2、食材！红柚子 皮切成如图即可（入锅时需要把白色部分剔除 柚子皮挑选薄的洗的 可随时改刀 注意皮切的时候要薄！！！）
3、蜂蜜推荐新疆蜂蜜！具体品牌可以私信我~ 新疆蜂试过最好用的其他的均可.
4、先用盐水泡成如图的颜色大约10分钟 温热水均可 再用开水烫几遍 避免太苦 （稍微有些苦是正常的 介意的人建议购买成品）
5、入锅 加适量的水 煮阿煮~
6、煮成这样的时候,加入约3/5的柚子皮 一半的冰糖
7、不断搅拌.
8、第二次加入冰糖时 柚子已经全部软软的了
9、大约8分钟时,如若还是有水 继续搅拌直到水没 微凝固
10、如图 即可关火
11、放进瓶子中 倒入蜂蜜 适量 边尝边添加 以个人喜好为准 甜一点为宜.待冷却 再次加入蜂蜜搅拌 会很难搅动 注意不要打翻 搅拌均匀 密封.
12、用保鲜袋密封好放入冰箱 2~3天 最好3天时再拿出冲调
13、3天后大概,依据个人用勺子取出冲调＾o＾ 健康美味!!!
