手工捆肠做法

时间：2024-10-12 04:38:40

1、湘式捆肠清洗，切薄片，再对半切成半月形,青辣椒、红辣椒去蒂洗净，切斜条;蒜瓣、生姜分别切碎末.花菜择成小朵，在淡盐水中浸泡一会，沥干水份;再放入沸水中煮至水再次烧开，捞出，冲凉，沥干水份备用.