寿喜锅怎么做

1、在锅中倒入适量红酒，然后将冰糖炒化。

3、起锅烧油。

5、然后放入肥牛。

7、另起锅，放入适量的清水。

9、倒入刚刚调好的寿喜锅汁。

11、再次倒入寿喜锅汁。

13、寿喜锅就做好了。