1、把猪蹄洗干净，把花生洗干净。
2、把油倒入锅里，分钟后把猪蹄放下去炸，1分钟后把作料酱油倒入200克gu，把火关小，烧8分钟后把花生米放入。抄3分钟后把味精和醋倒入少许。再放点水焖。
3、焖个10分钟后，在撒点盐。最后就可以起锅了。