1、大虾清洗干净;
2、大虾清洗干净;
3、准备葱,姜切片、蒜切片;
4、锅中放适量的清水,放入葱姜蒜;
5、大火烧开水,放入适量的盐;
6、放入虾;
7、大火烧至水开,虾已变色,水面有浮沫,即可关火,取出虾,装盘;
8、吃的时候沾米醋、姜末。