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天津绿怎么煮汤好吃

时间:2024-10-19 21:29:31

1、锅中加水烧开,红萝卜切块放入。

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2、加入猪肚丸,跟红萝卜一起煮。

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3、熬煮几分钟后,表面会因为加了红萝卜而浮上一层黄色的泡沫,把泡沫勾出来倒掉。

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4、泡沫清完后就加入调和油。(有条件的话可以像小编一样,在其他锅中把油加入,加入葱末至葱末变色,再和油一起倒入汤锅中。)

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5、加入盐一勺,可以自己尝尝看汤够不够咸,按自己的口味加,一般一锅汤是要一满勺的。

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6、水烧开,再把准备好的天津绿放进去。(天津绿要洗干净切断哈,这是提醒第一次进厨房的新手们。)

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7、然后可以加入饺子了,小编第一次买这种饺子,尝尝味,没有的话请忽略这一步。

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8、腐竹掰断,一起放入锅中。

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9、接下来就记得时不时翻一翻菜,才能熬的均匀,免得下面的熟了,上面的还是生的。五分钟左右,用汤勺切一切红萝卜和天津绿,看是不是已经熟了(直接动口尝也行),熟了的话就加入一点味精。

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10、再把洗干净的香菜切小段放入。

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11、香菜放入后就可以关火了,这汤有点大杂烩,可以上桌了。

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