1、白糖、中筋面粉、小苏打、食盐、鸡蛋、清水揉成面团。
2、盖保鲜膜静置15分钟。
3、撒上面粉，擀平。
4、将其切成面条。
5、对折缠紧面条。
6、缠成小麻花的形状。
7、中火炸至金黄。
8、盛出装盘即可。
