熬猪油怎么做

1、猪板油切成片，冷水入锅，加姜片料酒，焯3分钟（途中要把浮沫撇掉），捞出

3、等熬到汤水变透明了，转小火

5、等板油变成金黄色，关火

7、做好的猪油，真好看，太香了