清煲绿豆莲藕猪手

1、莲藕去皮，洗净备用。

2、莲藕切件，放进压力锅内。

3、猪脚砍件，飞水3分钟，用自来水冲洗干净，放压力锅莲藕上，把其余全部材料和味料放压力锅内。

4、加进自来水，约至全部材料的3/4处。

5、盖好盖子，开火煮，上汽后开始计时间，中大火煮13至14分钟，停火。用一只筷子放圈妻雯衄汽（如上图），放完汽要打开盖子，否则莲藕和猪脚会焗烂哦。

6、打开盖子，哗哗哗，好香呀。可以上菜了！