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豆角焖面做法

时间:2024-10-13 03:53:44

今天我就为大家介绍是面条,不过是一种你可能没尝试过的,如果你吃腻了传统做法的面条,那就好好看下面的内容吧。

我们先来准备原料:

豆角255克、面条150克、五花肉50克、油、料酒、生抽、老抽、泡红椒2个、小葱

做法:

1. 五花肉片用料酒腌制10分钟;豆角洗净后掰成等大的段,放入盘中,入微波炉内高火加热4分钟,取出后用筷子拌一下再继续高火4分钟。

2. 锅中倒入适量油,加入泡椒、葱花和五花肉炒至肉片变色,放入微波过的豆角,放入生抽、老抽炒匀。

3. 放入热水炒至调料与食材融合,把锅中的汤倒出,只留少部分汤在锅内。

4. 把鲜面放在豆角上,盖上锅盖,中小火焖约15分钟,用热气把面焖熟,最后翻炒,把面和豆角炒匀即可。

然后一道美味的豆角焖面就可以享用啦。

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