丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗

1、丝瓜可以和鸡蛋一起吃，丝瓜和西红柿都是营养丰富的蔬菜，含有大量的维生素c，对人体的免疫力有增强的效果。

3、丝瓜，是葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。珠爵涸罢卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，近无毛；叶片三角形或近圆形，通常掌状5-7裂，裂片三角形上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。雌雄同株。