1、蒸蛋器有底座，该底座的上部固定有托盘座，托盘座上设有内凹的盛液盘，隔层上有多个放蛋孔；蛋隔层上设有盖子。
2、蒸蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把蛋蒸熟的一种生活小家电。蛋是通过高温蒸汽蒸熟的，所以需要放水