香菇菜心怎么做

1、将菜心剥去外层，洗净切开。

3、将锅中放入水烧开，加入油、盐调味。菜心焯水后沥出来。

5、锅上火放入水（高汤），加入盐、加入鸡精调味，放入香菇，加生抽、放入水淀粉勾芡，淋点尾油出锅摆好。