虾米南瓜炖的做法

1、将材料准备好，洗净。

2、将葱，香菜切段备用。

3、南瓜切成1厘米宽的块状。

4、大火，锅内加食用油，加入葱段爆香，加入南瓜爆炒两分钟，加入虾米及调味料，炖十分钟。

5、出锅装盘，撒上香菜！