樱桃萝卜正如其名字一样，红红的看着就非常的诱人，可是有时候呀我们买的樱桃萝卜却并不是那么的好吃，有的吃起来特别的辣，有的吃起来还很涩，为什么这样呢，樱桃萝卜应该是很甜的很脆的，其实呀是因为我们选的萝卜不对，选萝卜也有大学问哦，那怎么选呢，下面就教大家一个辨别香甜萝卜的方法。
其实就是我们在选樱桃萝卜的时候看它的根须就可以了，如果想吃辣的就选哪些根须多的，如果想选甜的脆的就选根须少的就可以了。原因很简单，萝卜的根须多是因为生长的时候没有足够的水分所以才会辣涩，根须少的自然水分充足所以才会甜。
所以以后大家买樱桃萝卜就买哪些根须少的就可以了。