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如何自制泡菜炒腊猪肚

时间:2024-10-11 23:07:02

1、主原材料准备。

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2、配料准备。

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3、腊猪肚改刀切薄片。

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4、泡萝卜,泡椒,大蒜,青蒜全部改刀。

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5、锅中注入食用油,5成热时下猪肚。

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6、炒出香味后盛出备用。

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7、接着下小米椒,蒜蓉煸炒。

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8、炸出香味。

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9、下泡萝卜,泡青椒翻炒。

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10、翻炒约2分钟。

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11、下之前煸炒的猪肚。

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12、淋入生抽。

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13、加入青蒜。

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14、加鸡粉调味。

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15、快速翻炒均匀,出锅即可。

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16、完成。

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