鲜香四溢蒜茸鲜虾蒸米粉

1、米粉用冷水提前泡两小时，如果时间来不及用热水泡一会儿软了就可以。

3、虾从背部开刀，去虾腺和沙包，连着头也一起剪开。

5、烧少许热油浇在蒜茸里快速搅匀晾凉。