怎么做好吃的四喜丸子

1、姜切碎备用；肉切碎备用。

3、热油加入丸子炸至金黄捞出蒸熟装盘；碗中加入水、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、淀粉搅匀淋在丸子上即可。