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营养主食之豆渣饼

时间:2024-10-14 23:02:15

1、做豆浆剩下的渣,装碗,鸡蛋一个,加面粉

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2、加盐1克,连同鸡蛋一起,搅匀,成面糊。

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3、锅内倒油5克,面糊倒入,不要太厚,

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4、等这面出嘎吱儿,就是转锅,饼可以活动,就基本好了,翻过来继续烙另一面,

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5、两面都是这样的嘎吱儿,按着饼有弹性,就熟了。

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6、看看,一个饼,一碗面。很简单、很方便,非常营养的早餐,不用10分钟就OK了。

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