美味葱花鸡蛋饼

1、把鸡蛋打进一个碗里，倒入半杯水，把水和鸡蛋一起打散

2、用滤网讲面粉筛进蛋液，这样使鸡蛋饼吃起来更加细腻

3、将切好的小葱倒入混合好的蛋液中，搅拌均匀

4、在平底锅倒入适量的由，将混好的蛋液倒入平底锅内，左右摇晃，摊平蛋液

5、等待鸡蛋饼成形，两面煎一下，即可上碟