香茅豉油鸡翅

1、准备好鸡翅、香茅、葱、生姜和家乐鸡粉调味料。

2、香茅用刀背拍松切成段，葱洗净切段，生姜切片

3、鸡翅一面切两刀

4、将香茅、葱和生姜片铺在锅底

5、鸡翅铺在香茅和葱上

6、下面开始做豉油鸡汁酱料，1饭碗中加入1勺白糖

7、加入2勺生抽

8、再加入2勺老抽

9、加入5g家乐鸡粉调味料

10、调匀，豉油鸡汁酱料做好了

11、将豉油鸡汁酱料倒入放了鸡翅的锅中

12、大火烧开转小火，盖上锅盖，煮15分钟

13、开盖，取出香茅、葱和生姜,大火收汁

14、收好汁的香茅豉油鸡翅

15、成品摆盘