1、准备食材。
2、土豆切丝，用水泡上。芹菜切段，葱切沫，胡萝卜切片。
4、葱沫炒出香味，放入胡萝卜。炒至一分钟至两分钟，再放入芹菜和泡过水的土豆丝。
5、炒至全熟，关火。放入盐，酱油，十三香，拌匀。盛盆。可以吃了！
