1、猪肉洗净切块 锅烧水 加入料酒煮开 捞出洗净 备用
2、锅中烧油 放入白糖10g炒化 放入肉 姜片翻炒上色 加入酱油 清水
3、盐老抽胡椒粉 盖盖煮熟 放入提前泡好的土豆粉条 煮两分钟 出锅前淋入调料油即可出锅
