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发面空心饼怎么做

时间:2024-10-12 07:35:29

1、面粉倒入大盆里,加入食盐 加入酵母

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3、搅拌至没有面絮后 揉成一个面团,放进盆了盖上盖子,放温暖处发酵

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5、内部组织 发酵好的面团揉匀,排出里面的空气

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7、拌匀后成为稀溜溜的油酥 揉成长条,切成均匀的面剂子

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9、用勺子舀一点油酥(不用过多) 像包包子一样包紧

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11、电饼铛预热,放入饼胚,一面成型再翻面 两面焦黄,饼边按压后立即鼓起就是熟了!

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13、酱牛肉切片 夹到饼里,啊呜一口!真香!

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