金汤鳝肚花胶鸡

1、 鳝肚温水浸泡，并且洗净鳝肚表面的血渍等杂物。洗至透亮为止。

3、鸡肉切块备用

5、 准备南瓜

7、 将蒸软的南瓜块按压成南瓜泥，过滤掉大块，从砂锅内取出少许正在炖煮的汤，将南瓜泥加入汤内。