早餐汉堡【宝宝特别喜欢吃】

1、除黄油外的材料混合成软硬适中的面团。

3、揉至面团可以拉出薄膜扩展状态。

5、面团发酵至原来的2-2.5倍大。

7、均匀的刷上一层蛋液或者在面包胚表面喷薄薄一层水，撒上少量生白芝麻。当汉堡生胚发酵到2倍大时取出。

9、送进事先预热好的烤箱，中层，上下火，180度15分钟，见面包表面呈金黄色即可出炉。放凉架上冷却，密封保存，备用。