白酒蛤蜊意大利面

1、意大利面放入锅中，放盐煮8分钟左右

2、珐琅锅中放入黄油

3、放入蒜末煸香。

4、放入辣椒碎

5、放入培根炒香

6、倒入淡奶油稍微煮开

7、放入蛤蜊拌炒，并放入3大勺白酒，蛤蜊张开以后，捞出备用。

8、将煮好的意面放入锅中剩余的汤汁内拌炒均匀,最后放入蛤蜊拌炒

9、最后黑胡椒调味即可。