章鱼土豆饼的做法

1、土豆去皮切细丝浸泡水里洗去淀粉。捞出控干。章鱼用盐搓洗干净，焯一下水，切丁

3、章鱼丁里加适量盐，蚝油，胡椒粉，淀粉，橄榄油，抓匀，腌制10分钟左右

5、小火煎炸至土豆丝熟了，两面金黄即可