麻辣烫的做法

1、把蘑菇撕成小条，然后绿豆芽去掉跟，茼蒿摘好，都洗净

3、把干红辣椒和葱花放入，再放点十三限炒出香味

5、等到蘑菇稍微有点打蔫，倒入水，大约有1000毫升

7、大火，大约12.3分钟，粉条熟了（变透明了）

9、在煮的时候把火腿肠切成片备用

11、出锅的时候先把菜都捞出来，然后撒上火腿肠