小白菜炒土豆泥

1、土豆洗净去皮切块，上锅蒸熟

3、热锅热油，放入一半葱蒜沫和小白菜菜杆碎翻炒一下

5、一边翻炒一边用铲子把土豆压成泥

7、加入盐和胡椒粉，剩下的葱蒜沫翻炒至入味即可出锅。