网站首页 美食营养 游戏数码 手工爱好 生活家居 健康养生 运动户外 职场理财 情感交际 母婴教育 时尚美容

怎样做南瓜馒头

时间:2024-10-27 11:16:36

1、南瓜去皮老南瓜去皮、洗净、切片蒸熟,蒸熟后记得滤干盘里的水。大家可以根据自己的喜好来弄成泥就好了。酵母用少量的水化开,因为南瓜泥我滤干水了,怕酵母不容易化开,就单独化开了

怎样做南瓜馒头

3、中式面点揉面中式面点揉面真的很简单,就像图片这样,揉三光即可,盘光、面光、手光。

怎样做南瓜馒头

5、排气一发好的面团取出来开始排气,再揉!这一步非常非常关键,你做的馒头表皮光滑与否,就在这一步。一定要揉到切开面团的切面,没有大气孔才算完事!不要懒。同时,这一步都是呛粉揉呛粉就是撒粉,然后揉进去

怎样做南瓜馒头

7、分割分割,一般边上的两个会被再揉匀,滚圆整成圆形。这个大家可以随意

怎样做南瓜馒头

9、蒸馒头关于馒头蒸多久,一般来说是按照上气后计算时间的,上气后15-20分钟即可,根据馒头的大小来调整时间。关火后,一定不要马上开盖子,等5分钟后再开盖,

怎样做南瓜馒头
© 小知经验