辣子牛肉粒的做法

1、首先把牛肉切成2厘米左右的小块，干辣椒用剪子剪成一段一段的，我一般是一个干辣椒剪成3段，大葱切成片状，其他的原材料也都准备好

2、牛肉用腌肉调料先抓匀，然后腌上半个小时让牛肉入味，其实这个菜真的是快手菜，简单易学还好吃下饭

5、调味料加好后要翻炒均匀，再就把葱倒进锅里，芝麻、熟花生米倒进锅里一起炒一下，因为花生和芝麻都是熟的，所以炒一下就可以了，这样还能保证花生有一定的脆度，感觉葱片熟了就可以出锅了