肉沫花卷的做法

1、面粉、酵母加上温水揉成面团发酵。瘦肉、胡萝卜、法好的木耳，剁碎，加上油盐调味备用。

2、把发酵后的面团用擀面杖碾成面片，撒上肉沫等，然后卷好。二次发酵约15分钟。