黄豆炖猪脚汤

1、把黄豆提前一晚泡发，再洗净备用。

3、锅里放入清水，葱叶姜片，大料放入锅中。放入猪脚焯水，加入适量料酒去腥，猪脚焯水后用温水洗净，

5、用小火慢炖半小时后，加入泡发好的黄豆，继续慢炖一小时，炖到猪蹄酥烂（可加入枸杞继续煮十分钟。）

7、黄豆炖猪脚汤成品图请大家参考