这道具有独特海鲜风味的传统美食---蓬莱小面

1、准备材料

3、加入1小勺盐腌制20分钟

5、加吉鱼放锅里，加入半锅清水，放入葱姜、八角、料酒，大火烧开转小火熬制20分钟

7、加入生抽2小勺、盐1小勺

9、撒入打匀的蛋液

11、锅中水开后，下拉面入锅煮熟，捞出后放入小碗中，最后浇上做好的鱼肉汤卤即可