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青椒胡萝卜炒豆芽

时间:2024-10-11 22:14:21

1、胡萝卜洗净后切成细丝,青椒去楴去籽洗净后切成细丝。大蒜剥好后切碎。豆芽淘洗干净后控干水分。

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2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜,接着倒入胡萝卜,煎炒一会后加入青椒,继续翻炒。待青椒翻炒至5成熟的时候倒入豆芽,翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。

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