灯笼茄子的做法步骤

1、食材准备好。

3、每一片茄片中间塞入同样多的牛肉馅，用筷子压紧。

5、灯笼摆在盘子里，胡萝卜装饰也组装起来。

7、盖上盖子，大火烧开后再蒸十分钟。

9、灯笼茄子蒸好后，汁倒在锅里。

11、再次开锅后将淀粉水淋 进去。