1、牛油果去皮去核取肉,与椰奶、青柠汁、薄荷叶、柠檬蜜,以及1小搓盐一起用搅拌机打成顺滑的糊状,导入冰棒的模具中,冷冻过夜即可。
2、如果没有现成的柠檬蜜,也可以用蜂蜜或普通糖浆来代替,甜度可以根据自己口味进行调节,盐只需要一丁点,或者直接省掉。