昨天做的通心粉上面那些马苏里拉奶酪没有溶化，今天再次尝试，将马苏里拉切成碎状，没有瘦肉换成鸡肉，但那些马苏里拉还是没有溶，看来是这种奶酪的问题了。
主料
通心粉95g
辅料
黄油适量 盐适量 白胡椒粉适量 生抽适量 鸡肉适量
奶酪片4块4 番茄酱适量 生粉适量
1.准备好通心粉
2.鸡肉用盐，胡椒粉，生抽，生粉调好味
3.通心粉用水煮15分钟左右至软
4.捞起滤水，放进盆里
5.热锅下黄油
6.加鸡肉炒至变色
7.将鸡肉放在通心粉上
8.倒番茄酱在上面
9.准备好奶酪片
10.切碎铺在上面
11.烤箱预热200度，烤12分钟左右
PS:通心粉必须煮软哟。