麻辣小龙虾怎么做

1、将小龙虾去虾线并用刷子刷净，沥干水备用

3、油温七成热时加葱、姜片、蒜瓣

5、小火煸炒出香味及红色

7、加入330ml啤酒

9、再加入300ml水

11、加盖（大火）煮4-6分钟