1、先烧水煮面，意大利面的煮制过程中一定要在水中加点盐，这样煮出来的面条才有“咬劲”一般煮至13-16分钟，时间长点意大利面偏咻羿绅恐软，时间短点偏弹。可以根据自己喜欢的口感来控制时间的长度。我喜欢偏弹一点口感的，所以我煮了13分钟
2、煮好的面捞出备用
3、西红柿切小粒状，鸡蛋打散，洋葱同样切小粒状
4、先把鸡蛋炒熟，炒成小块
5、倒入西红柿翻炒，一直可以用大火
6、可以放入自己喜欢的任何辣酱，根据口味调量
7、加水，不用多，小半碗就可以。西红柿如果炒出大量的汤汁状可以不加水了
8、放入意面和洋葱
9、炒匀即可
10、西红柿鸡蛋意面成品图
