1、面粉加入水搅拌成雪花状
2、揉成快盖上布醒面30分钟
3、梅干菜用热水烫洗干净后备用，多洗几遍，防止有沙土
4、洗干净后用烤箱烤5分钟水分就挥发了。然后用刀切碎
5、加入熟芝麻，糖，盐，鸡精，油
6、搅拌均匀，最好是能放置几个小时更入味
7、面团分成均匀大小的等份
8、擀成圆片
9、中间加入梅干菜
10、包起来就可以了
11、擀成薄片，透明的颜色，快能看到梅菜最好，做出来的酥脆
12、放入烤箱中3分钟就好了。（我的烤箱不能调温度，只有时间，大家根据自己烤箱的性能来定时间，注意观淑舛唱枭察就好。）
13、两面发黄就可以了！
14、也可以擀成两个面片，中间加入梅菜
15、这样梅菜就能均匀的夹在中间。
16、擀成薄片，又试了电饼档的，（口感不是那么酥脆，适合老人和孩子。）
17、两面都烙成黄色就可以了
18、咬一口满满的芝麻和梅菜的香味！来张成品，为了让大家看到里面的梅菜特意撕下来一块展示
