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腊肉蒸腐竹的做法步骤

时间:2024-10-14 10:16:01

1、主要食材:腐竹、腊肉、剁椒、豆豉、大蒜(腐竹提前泡发好)

腊肉蒸腐竹的做法步骤

3、切好的腐竹码在盘底,腊肉码在腐竹上

腊肉蒸腐竹的做法步骤

5、锅中放入食用油,放入剁椒和切好的豆豉蒜末煸炒,煸炒出香味后加入鲜味酱油小火炒匀

腊肉蒸腐竹的做法步骤

6、炒匀的料汁浇在腊肉和腐竹上

7、放入蒸锅,中火蒸20分钟即可,蒸好取出,撒些小香葱碎增色。

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