美味金针菇炒鸡蛋的做法

1、准备食材，将金针菇、鸡蛋分别洗净，切好，待用

3、热锅中倒油，将洗净的金针菇入锅，快速翻炒，大火

5、然后将鸡蛋倒入，快速混合均匀，大火持续