盆中加入250g面粉，10g玉米淀粉，少许盐，再加入适量的清水然后搅拌均匀，成稀面糊状。
锅中不放油，倒入面糊，开小火，把面糊摊平，撒上火腿丁，适量的葱花，黄瓜丁，胡萝卜丁。
再打入一个鸡蛋，摊开，然后刷上甜面酱，然后把饼卷起来，就可以吃了。