清蒸鱼制作教程

1、准备武昌鱼，如图打上花刀。

2、放入姜，葱，料酒，盐抓均匀，腌制20分钟。

4、放少量姜片，蒸鱼豉油上锅上气蒸20分钟。

6、淋上滚烫的热油，美味的清蒸鱼就可以上桌啦。